Fagyasztott Anyatej Felolvasztása

Saturday, 03-Aug-24 03:03:11 UTC

Anyatej 15 ° C-on: 24 órát tart 19 - 22 ° C-on: 10 óra 25 ° C-on: 4-8 óra Hűtve 0 és 4 ° C között: 5-8 nap Fagyasztott tej Fagyasztóban ugyanazon hűtőszekrényben: 2 hét A hűtőszekrény részét képező, de külön ajtóval (kombi típusú) fagyasztóban: 3 -4 hónap. Külön-kereskedelmi típusú, -19 ° C állandó hőmérsékletű fagyasztóban: 6 hónap vagy annál hosszabb. Milyen típusú csomagolást érdemes a legjobban használni? Az AEP javasolja, hogy mindig használjon élelmiszerekhez használt edényeket: üveg, kemény műanyag (átlátszó vagy átlátszatlan) vagy puha műanyag zacskó, amelyet erre a célra terveztek. Az anyatej tárolása, fagyasztása és felolvasztása. Kifejti, hogy a tejbankok szövetségei azt tanácsolják, hogy használjanak kemény edényeket, mivel "tárolás közben kevesebb veszteséget okoznak a tej védekező tényezői, és kemény fedéllel zárják". A puha műanyag zacskók praktikusak és olcsók, de könnyebben kifolynak és elszakadnak. És hozzáteszi, hogy ezeket a higiéniai és természetvédelmi normákat be kell tartani: A maximális higiénia fenntartása érdekében ne érintse meg annak a tartálynak a belsejét, amelyben a tejet tárolják, hogy baktériumok ne kerüljenek be.

• Az anyatej tárolása, fagyasztása és felolvasztása

Az Anyatej Tárolása, Fagyasztása És Felolvasztása

Az élelmiszerek lefagyasztása teljesen mindennapos gyakorlat, melyet, akinek van fagyasztója, bizonyára elkövet alkalmasint. A dolog nem bonyolult, de körültekintést igényel. Csak úgy, mint a kiolvasztás. A legfontosabb szempont, hogy az eltett élelmiszer később biztonságosan fogyasztható legyen. Nézzük, mire érdemes odafigyelni. Első körben vegyük sorra azokat az alapvetéseket, melyeket érdemes szem előtt tartani, mikor élelmiszereket vagy készételeket fagyasztással kívánunk tartósítani. Fagyasztás Fontos, hogy az egyes élelmiszereket mindig jól záródó csomagolásban tegyük el. Így elkerülhető, hogy az eltett élelmiszerek átvegyék egymás szagát. Valamint később sem kell majd attól tartanunk, hogy a kiolvadó nedvesség szennyeződéseket okoz. Zöldséget, gyümölcsöt pucolva A különböző élelmiszercsoportokat, például húst és halat, zöldséget, lehetőség szerint tegyük különböző rekeszekbe. A zöldségeket és gyümölcsöket mindig tisztán - pucolás, mosás és szárítás után - tegyük el, mert a kiolvadó példányokat már nem lehet jól megpucolni.

Néhány baba inkább e két lehetőség egyikét választja, míg mások közömbösek. A tej felmelegítéséhez tegye az üveget vagy az anyatej zacskót egy pohárba, egy korsóba vagy egy tál meleg vízbe néhány percre, amíg fel nem melegedik a testhőmérsékletre (37 ° C vagy 99 ° F). Használhat üvegpalackot is. Ne hagyja, hogy a hőmérséklet meghaladja a 40 ° C-ot (104 ° F), és ne használjon mikrohullámú sütőt a tej túlmelegedésének elkerülése érdekében. Óvatosan rázza meg az üveget vagy a zacskót, erőteljes rázás nélkül, hogy keverje bele az elválasztott zsírt (lásd fent). Miért furcsa illata van a tárolt anyatejemnek? Időnként észreveheti, hogy a felolvasztott vagy hűtött anyatejének más illata van. Ez egy lipáz nevű enzim hatásának köszönhető, amely lebontja a zsírokat és felszabadítja a zsírsavakat. Ez a folyamat megakadályozza a káros baktériumok szaporodását. Néhány anya beszámol arról, hogy tárolt tejük szappanos vagy dohos szagú. Ennek ellenére, ha betartotta a cikkben található összes biztonságos tárolási irányelvet, problémamentesen használhatja 2.