Döner Miskolc Kazinczy

Hozzávalók 4 evőkanál vaj 4 csésze kicsi brokkolivirág 1 csésze apróra vágott hagymát 1 csésze apróra vágott zeller 2 evőkanál snips friss petrezselymet 4 teáskanál snipp friss zsályát vagy 1/2 teáskanál. szárított zsálya, zúzott ½ teáskanál fekete bors 1 - 1, 5 csésze redukált nátrium-pulyka- vagy csirkeleves 6 uncia ciabatta vagy baguette stílusú francia kenyér, darabolva és szárítva (2 csésze) 1 font csont nélküli pulykamell bélszín, 1-4 hüvelyk vastag szeletekre vágva ¼ csésze szárított áfonya Útvonal 1. lépés Egy extra nagy, nem pálcikás serpenyőben 2 evőkanál vajot felolvasson közepes-magas hőn. Adj hozzá brokkolit, hagymát és zellert. Főzzük és keverjük 5-6 percig, vagy amíg a brokkoli ropogós lesz. Keverje hozzá a petrezselymet, a zsályát és a borsot. Adjunk hozzá 1 csésze húslevest; forraljuk fel. 2. lépés Helyezze a kenyérkockákat egy nagy tálba; csepegtesse a forró zöldségkeverékkel. Töltött bundás kenyér édesen, lekvárosan - 10 perc alatt kész, és nagyon finom - Recept | Femina. Dobd könnyedén kombinálni. Fedjük le és tartsuk melegen. 3. lépés Helyezze a fennmaradó 2 evőkanál vajat a serpenyőbe.
  1. Töltött kenyér recept kenyérsütőgéphez
  2. Töltött kenyér recept sütőben

Töltött Kenyér Recept Kenyérsütőgéphez

Hozzávalók: 1 hosszúkás, 50 dkg-os kenyér (pl. zsemle- vagy zsúrkenyér) 5 dkg margarin, 2 dl tej, 1 evõkanál liszt, 1 közepes nagyságú ecetes uborka, 5 dkg reszelt sajt, 1 fej lila hagyma, 1 csokor piros retek, 2 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál só, 1 mokkáskanál törött fekete bors. Elkészítés: A fele margarint a liszttel habzásig hevítjük, majd a tejjel felengedve, kevergetve jó sûrûre fõzzük. Ha már nem forró, belekeverjük a reszelt sajtot, a mustárt, a sót, a borsot, a megreszelt uborkát és retket, valamint a nagyon finomra vágott hagymát és a zúzott fokhagymát. Töltött kenyér | Nosalty. Ezután belekeverjük a megmaradt margarint, és addig keverjük, amíg habos, könnyû massza lesz belõle. Félretesszük a hûtõszekrénybe. A kenyér mindkét végét egyenesre vágjuk, majd egy hosszú nyelû fakanállal és egy éles, vékony pengéjû késsel kivágjuk, kitoljuk a kenyérbelet úgy, hogy a fala legalább másfél centi vastag maradjon. A kivájt kenyérbelet belekeverjük a krémbe, és megtöltjük vele az üreges kenyeret oly módon, hogy a kenyeret ráállítjuk egy alufólialapra, majd beletömködjük a masszát.

Töltött Kenyér Recept Sütőben

Elkészítése: Először fogom a kenyeret vagy cipót, hosszában és keresztben is bevagdosom teljesen az aljáig, de nem vágom el. Serpenyőben megpirítom kicsit a szalonnát, hozzáadom a hagymát is és azzal is pirítom még egy kicsit, megszórom egy marék reszelt sajttal, hozzáöntöm a főzőtejszínt, fűszerezem és addig kavargatom amíg egy kicsit besűrűsödik. Miután kész kanállal minden bevágásba rakok egy kis tölteléket, egyenletesen elosztom a kenyérben, majd rászórom a maradék reszelt sajtot. Ezzel kész is. Töltött kenyér recent version. Előmelegített sütőben olyan 180 C-on kb 15-20 percig sütöm. :) Tipp: Könnyen elkészíthető étel és nagyon finom raksz bele amit csak akarsz: kolbász, tejszín helyett tejfölt, bármilyen szalonnát és bármilyen sajtot, kukoricát, borsót, …. szóval amit csak szeretsz..!

Elkészítése: A kenyeret kettévágjuk, és kibelezzük. A löncshúst, a tojást és a savanyú uborkát felkockázzuk. A löncshúst a sajttal és a kenyér belével összegyúrjuk annyi mustárral és margarinnal, hogy szépen összeálljon. Belekeverjük a tojást és az uborkát, majd az egészet visszatöltjük a kenyérbe. 1 napot állni hagyjuk, másnap szeletelve kínáljuk. Forrás: