Döner Miskolc Kazinczy

– A vevők már a télálló burgonyát is viszik, mint a cukrot – jegyezte meg Faluvégi János. – Úgy gondolom, hogy az áraink csak egy kicsivel magasabbak, mint tavaly ilyenkor. Piaci árak Az almapaprikáért kilónként 650 forintot kérnek. A fejes káposzta 190 forintba kerül, miként a vöröshagyma is. Aranyárban a szilvát mérik, majdnem 700 forint és a körte is drága, 890 forintért adják. A dinnye kilója 370 forintot kóstál. A burgonya mindössze 150 forint. A kelkáposztát és a fehér gyökeret egyaránt 490–490 forintért kínálják. A magyar saszla szőlő, illetve az egyéb hazai fajták kilójáért 590 és 790 forintot kell fizetni. Az olaszért 1150-et. Terménytárolás: burgonya, hagyma, alma télire - Bálint gazda kertje | Bálint gazda kertje. A teljes cikk a 24 Óra október 10-i számában olvasható. (Fotó: Zantleitner Ingrid/24 Óra) Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Feliratkozom a hírlevélre Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!

Terménytárolás: Burgonya, Hagyma, Alma Télire - Bálint Gazda Kertje | Bálint Gazda Kertje

Az utcánkban naponta többször is felharsan a kiáltás: Krumplit, hagymát vegyenek! Amiből legalább következtetést lehet levonni: 1. A termelőknek értékesítési nehézségeik vannak, 2. A fogyasztókban van olyan szándék, hogy télire készletet raktározzanak. Most tehát nem a saját kertben előállított terményekről, hanem a vásároltak tárolásáról lesz szó. Burgonya Aki burgonyát vásárol, a fajták között nem nagyon válogathat, de erre nincs is nagyon szükség, mert a most legnagyobb mennyiségben termesztett burgonyafajták sütésre, főzésre, sőt saláta készítésére is alkalmasak. A hálós zsákban kínált burgonya érettségét tessék először megállapítani, mert a túl korán felszedett burgonya rosszul tárolható. Az érett gumók héja parás, foszlik. Fontos, hogy a gumók között ne legyen vágott, penészes, rothadt, mert ezek a szomszédjukban levőket is megfertőzik. Olykor előfordul, hogy a zsák közepén apró gumók húzódnak meg; a gumók lehetőleg azonos méretűek, közepes nagyságúak legyenek. A burgonya tárolására 10-12 fokos helyiség a legalkalmasabb.

piaci körkép 2020. 10. 07:00 A tatabányai újvárosi piacon nemcsak a szezonális áruk, de a nyár nagy slágerei és már a téli finomságok is fellelhetők. Az árusok az árak alakulásáról is meséltek. Aki a hétvégére szándékozott bevásárolni a tatabányai újvárosi piacon, azt zöldségektől, gyümölcsöktől roskadozó standok, pultok fogadták pénteken. A piac bejáratánál már friss fejes káposzták garmadája, krumpli hegyek, zöldségarzenál és gyümölcskavalkád várta az érkezőket. Faluvégi János, a bolt vezetője széles mosollyal fogadta a vevőket. Erre meg is volt minden oka, hiszen nem volt olyan termék, amiből ne tudott volna többfélét is ajánlani. – Sok és szép az árunk, még dísztököt is kínálunk, ami az őszi időszak egyik velejárója – mutatott az egyik ládában gubbasztó százféle színbe játszó "kabakosokra". – Képzeljék el, még magyar dinnyénk is van. A tapasztalt kereskedő elmondta, hogy a savanyúságok eltevésének, illetve a befőző szezon félidejében járunk. Éppen ezért az egyik legkeresettebb cikk az almapaprika és a "lapos" fejes káposzta.